با گلس لاک حس تازگی مواد غذایی با شما می ماند.
ظروف گلس لاک، بهترین راه حل برای نگهداری طولانی مدت مواد غذایی هستند. چراکه دقیقا برای همین کاربرد و به صورت تخصصی با بهره گیری از جدید ترین تکنولوژی روز دنیا ساخته شده اند. در فرآیند طراحی و تولید محصولات گلس لاک تمامی استانداردهای جهانی بهداشتی در نظر گرفته شده است و این محصول با همین کیفیت به سراسر جهان صادر می شود.
گزینه هایی که محصولات گلس لاک را به یک محصول منحصر به فرد تبدیل کرده اند را در چند گزینه می توان بررسی نمود:
1- طراحی زیبا: دقت به جزئیات طراحی و بهره گیری از سلیقه مصرف کنندگان به نوعی که کارایی محصول نیز در بهترین شرایط باشد، باعث ظاهر دلنشین این ظروف و تبدیل شدن به یک عنصر زیبا در آشپزخانه ها شده است.
2- کیفیت ساخت: تولید محصولات شیشه ای یکی از سخت ترین انوع تولید است و تکنولوژی ضعیف تولید باعث ایجاد نقص آشکار در محصول از قبیل موج و حباب خواهد شد. گلس لاک با بهره گیری از تکنولوژی بسیار پیشرفته توانسته بدنه های شیشه ظروف خود را بدون موج و حباب و دارای لبه های بسیار دقیق تولید نماید.علاوه بر این که در تولید شیشه ها از یک پروسه حرارت دهی خاص استفاده می شود که باعث آنتی شوک شدن شیشه ها و بالا رفتن مقاومت آنها در برابر ضربه و همچنین سکوریت شدن شیشه می شود.
3- مواد اولیه با کیفیت و بهداشتی: مواد استفاده شده در تولید درب ظروف گلس لاک فاقد ماده سمی bpa یا bisphenol-A هستند. این ماده سمی در پلاستیک ها موجود است و در صورت گرم شدن، وارد مواد غذایی می شود. به تازگی بحث های زیادی در مورد عدم سلامت BPA انجام شده است. اين ماده بخشي از ماده پلیمری پلی کربنات است که در بسیاری از پلاستیک ها یافت می شود. BPA می تواند به طور بالقوه از ظروف در هنگام گرم شدن در مایکروویو یا از طریق روش های دیگر به غذا منتقل گردد و وارد بدن انسان شود.
محصولات Glasslock کاملا بدون استفاده از BPA تولید می شوند و ما اين ادعای خود را با تست های مداوم که توسط آزمایشگاه های مستقل و به رسمیت شناخته شده بین المللی انجام می شوند، مطرح می کنیم. لذا با استفاده از ظروف گلس لاک می توانید مطمئن باشید که اثری از این ماده مخرب در غذای شما نخواهد بود .
4- تنوع در محصول: گروه بندی های متعدد محصولات گلس لاک که بر اساس نوع کاربری ظروف ایجاد شده اند و سایز بندی بسیار خوب این ظروف باعث شده است تا مصرف کنندگان در انتخاب خود بتوانند به صورت دقیق و مطابق سلیقه و نیاز خود عمل کنند.
محصولات گلس لاک به صورت کلی در سه گروه کالایی عرضه می گردد:
1- بانکه های گلس لاک و سری پارچ و لیوان ساخته شده از شیشه بلوری ساده.
2- ظروف نگهدارنده آنتی شوک گلس لاک با درب چهار قفل و واشر سیلیکونی جهت گرم کردن غذا در مایکروویو تا دمای 120 درجه سانتیگراد و قابل نگهداری در یخچال و فریز.
3- محصولات آون سیف که علاوه بر استفاده در فریزر و گرم کردن غذا در مایکروویو می توان از آنها جهت گرم کردن مواد غذایی در فر تا دمای 240 درجه سانتیگراد نیز استفاده نمود.
از مشخصات فنی محصولات گلس لاک می توان به موارد زیر اشاره نمود:
- کلیه ظروف گلس لاک دارای استاندارد غذایی بهداشتی FDA , SGS بوده و سالم و مناسب جهت تماس با مواد غذایی و حفظ و نگهداری آنها می باشند.
- اکثر درهاي ظروف شیشه ای Glasslock از ماده پلیمری پلی پروپیلن (PP) ساخته شده و واشر درب نيز از جنس سیلیکون می باشد.
معدودی از درب هاي ظروف Glasslock هم ساخته شده از پلی اتیلن با چگالی کم (LDPE) و یا استریل آکریلونیتریل (SAN) می باشند. این مواد پلیمری داراي تائيديه FDA مي باشند.
- كليه محصولات گلس لاك از شيشه طبيعي (soda-lime glass) ساخته شده اند.
- كليه محصولات Glasslock که در حال حاضر در بازار موجود می باشند، کاملا عاري از bisphenol-A يا (BPA) هستند.
- ظروف فريزري، مايكروويوي و آون سيف گلس لاك همانطور كه بر روي برگه راهنماي داخل ظرف ذكر شده است با عمليات وي‍ژه حرارتي در مقابل شوك حراراتي و ضربه اي از 3 تا 5 برابر شيشه هاي ساده، مقاوم تر مي باشند. حتي در صورت شکست، شیشه های ریز شكسته شده لبه بسیار برنده تيز نداشته و به همین دلیل آن را "شیشه ایمن" مي نامند.
- تمام ظروف Glasslock دارای حداقل مقاومت در برابر حرارت از -20 تا 120 درجه سانتیگراد بوده بنابراین برای استفاده در فریزر و یخچال طراحی شده اند.
- ظروف قابل استفاده درفر ( Oven Safe ) داراي تحمل دمايي از -20 تا 230 درجه سانتيگراد بوده و بدون درب پلاستكي قابل استفاده در فر مي باشند. بر روي كف اين دسته از ظروف عبارت Oven Safe حك شده است.
- توجه داشته باشيد كه هيچ يك از ظروف گلس لاك شعله مستقيم نمي باشند.
- بعضی از محصولات مانند بانكه ها Block Canisters، شيكر Shaker يا بطری ها برای استفاده در مایکروویو توصیه نمی شوند.
- ظروف آنتی شوک گلس لاک طی عملیات حرارتی ۲ تا ۳ برابر مقاوم تر از بقیه ظروف بلوری می شوند ولی این به آن معنا نیست که هیچگاه نمی شکنند.
ارزشهایی که شما در صورت استفاده از محصولات گلس لاک به آن دست می یابید:
* بهداشتی و سلامت بودن ظروف گلس لاک و عاری بودن از هرگونه مواد مضر
* عدم جذب بو و رنگ مواد غذایی در بدنه گلس لاک
* عدم خراشیدگی و کهنه شدن بدنه ظروف گلس لاک
* راحتی نظافت وشستشو
* حس خوب سالم بودن موادغذایی نگهداری شده در داخل ظروف گلس لاک
* قابلیت استفاده گلس لاک در فریزر، مایکروویو و در برخی اقلام حتی فر (بدون نگرانی از نشر مواد سمی پلاستیک به داخل غذا)
* امکان پذیرایی با گلس لاک از میهمانان وقرار دادن بر روی میز غذا
وبسیاری نقاط قوت دیگر نظیر عمر طولانی ظروف گلس لاک
توصیه های لازم در استفاده از ظروف گلس لاک:
- قبل ازنگهداري مواد غذایی تمام ظروف را شستشو دهید. لطفا قبل از استفاده دستورالعمل های استفاده و مراقبت قرار داده شده در داخل ظرف را مطالعه فرمایید.
- در طول حمل و نقل طولانی از کره جنوبی به ايران، ظروف ممکن است تحت فشار کمی قرار داشته باشند،از آنجاكه واشر سيليكوني درب و همچنین شيشه ظرف داراي سيليس مي باشند بنابراین مقداري چسبندگي تنها در اولين بار باز شدن خواهند داشت.به منظور اجتناب از اين اتفاق در بارهاي جديد Glasslock محافظ نايلون بين ظرف و درب قرار داده شده است. این یک نقص محصول نیست، واشر را جا گذاري كرده و با اطمينان از ظرف استفاده فرماييد.
- تمام محصولات گلس لاک طوری طراحی و ساخته شده اند که به راحتی تمیز شوند، به این منظور می توانند به راحتی در ماشین ظرفشویی شستشو شوند. برای دوام بیشتر، از استفاده از تمیزکننده های سایشی نظير سيم ظرفشويي و اسكاچ پرهیز فرماييد.
- جهت استفاده در مايكروويو قفل درب ظروف مخصوص را بازكرده تا بخارات حاصله به راحتي خارج شوند.
- قبل از استفاده در فر، حتما" درب را بردارید.
- اگر چه بسیاری از ظروف Glasslock برای فریزر و مایکروویو طراحی شده اند، ولی مانند هر محصول شیشه ای، ظروف Glasslock نباید با سرعت بیش از حد از درجه حرارت پایین به بالا برسند.
حفظ سلامت خانواده ها و تولید محصولاتی بهداشتی و با کیفیت رسالت اصلی Glasslock است، بنابراین با اطمینان از حفظ سلامت و تازگی مواد غذایی، از ظروف گلس لاک از مرحله آماده سازی و نگهداری مواد غذایی تا سرو و نگهداری آنها با آسودگی و اطمینان خاطر استفاده کنید.
ظروف گلس لاک از شیشه های آنتی شوک ساخته شده اند که مقاومت و سختی زیادی نسبت به شیشه های معمولی از خود نشان می دهند همچنین نفوذناپذیری در این ظرف به گونه ای است که مایعات ٬ هوا و یا حتی بو بین ظرف و محیط تبادل نمی شود. ظروف گلس لاک دارای انواع مختلف بوده که برای رفع تمامی نیازهای روزمره مناسب می باشد، این نوع شیشه از هدایت حرارت بالایی نیز برخوردار است بنابراین به راحتی می توان از آن در ماکرویو تا حداکثر دمای 120 درجه سانتیگراد استفاده کرد و نباید آن را روی شعله مستقیم قرار داد.برخی اقلام گلس لاک که با عبارت OVEN SAFE در کف ظرف متمایز شده اند،بدون درب پلاستیکی قابل استفاده در فر تا دمای 230 درجه سانتیگراد می باشند.
برخی اقلام گلس لاک ظروف «گلاس لاک» دارای درهای پلاستیکی با واشر سیلیکونی و 4 قفل برای حفاظت بهتر مواد غذایی هستند. واشر سیلیکونی این ظروف در وهله‌ی اول از ورود هوا به داخل ظرف جلوگیری می‌کند و در وهله‌ی دوم مواد غذایی در زمان حمل آن به بیرون از ظرف نشت نخواهند کرد و همچنین میتوان این ظروف را به تنهایی به عنوان ظرف سرو نیز استفاده کرد زیرا بدنه این ظروف طوری طراحی شده است که این امکان را به ما میدهد.
ظروف گلس لاک دوست دار محیط زیست بوده و کاملا" سالم و بهداشتی می باشد، به راحتی تمیز شده و استریل می شوند.
بنابراین با اطمینان از حفظ سلامت و تازگی مواد غذایی، از ظروف گلس لاک از مرحله آماده سازی و نگهداری مواد اولیه غذایی تا سرو و نگهداری آنها با آسودگی و اطمینان خاطر استفاده کنید.
