قابلمه ای جدید با قابلیت آشپزی به همه روش های پخت مانند جوشاندن، بخارپز کردن، پخت تحت فشار و پخت سریع تا دو برابر قابلمه های معمولی
با استفاده از قابلمه سریع پز کوک ویژن مدل سیزل به سادگی می توانید از چند روش پخت در یک ظرف استفاده کنید. مانند جوشاندن و آب پز کردن برای پخت برنج و پاستا، بخارپز کردن انواع سبزیجات و پخت تحت فشار (سریع پز) برای گوشت و دیگر مواد غذایی که هر چند کندتر از قابلمه های زود پز تحت فشار است اما این امکان را به شما می دهد که غذای درون قابلمه را از درپوش شیشه ای ظرف ببینید و در هر زمان ممکن درب ظرف را باز کرده و ببندید. این قابلمه معادل 6 لیتر حجم داشته و قطر آن 24 سانتی متر است. بدنه آن از استیل ضد زنگ با کیفیت بسیار بالا ساخته شده است و درب آن از پیرکس است که قابلیت مشاهده مواد داخل ظرف را به راحتی به شما می دهد."سیزل" را می توان بر روی انواع اجاق از جمله گازی، برقی، صفحه سرامیکی، هالوژن و اینداکشن قرار داد.با استفاده از سیزل می توانید زمان پخت مواد غذایی را کاهش دهید و در انرژی صرف جویی کنید، همیچنین زمان کمتری برای به جوش آمدن نیاز خواهید داشت و نسبت به پخت معمولی از آب کمتری استفاده می کنید. یکی از مزیت های این قابلمه وجود سوپاپ هایی است که با طراحی خاصی که دارند مانع از سر رفتن غذا می شوند. سیزل در این زمینه به یک نمونه تبدیل شده است. این سوپاپ تنظیم بخار، همواره فشار بخار را تنظیم کرده و از ایجاد فشار اضافی در داخل ظرف جلوگیری می کند. به کمک سوپاپ ایمنی روی درب قابلمه که به شکل کروی ساخته شده، می توانید در هر زمان به آسانی درب قابلمه را باز و بسته کنید.دقت کنید که میزان محتویات قابلمه (روغن/آب+غذا) از حد مینیمم و ماکسیمم قابلمه، کمتر یا بیشتر نشود. طراحی و ساختار خاص درب قابلمه، به شما امکان می دهد به راحتی تنها با یک دست آن را باز و بسته کنید. همینطور واشر سیلیکونی آن طوری ساخته شده که هنگام بسته شدن درب، کاملا کیپ شده و از نفوذ هوا جلوگیری می کند. به این ترتیب دمای داخل ظرف به بیش از ۱۰۰ درجه سانتیگراد خواهد رسید که این امر فرایند پخت غذا را سرعت می بخشد. برای شستشوی بدنه قابلمه می توانید از ماشین ظرفشویی یا در صورت شستشو با دست فقط از ابر استفاده نمایید اما درب و متعلقات آن فقط با دست شسته شوند.
